Das Paradies liegt am Ortsrand von Effeltrich. Vorbei am Gewächshaus und mitten durch die blumige Fülle der Staudengärtnerei führt der Weg zum Gartencafé im hellgrünen Pavillon. Liebevoll mit alten Dingen eingerichtet, lädt es von Montag bis Samstag ein zu ausgiebigen Gartenfrühstücken, herzhaften Kleinigkeiten und köstlichen Kuchen. Der Blick schweift über blühende Beete und den schönen Seerosenteich bis hin zum Hetzleser Berg. Grün, wohin das Auge blickt.
Wir sind im Reich von Familie Augustin. Auf einem einstigen Kartoffelacker schuf die Familie ein blühendes Paradies mit inspirierenden Schaubeeten und über 2500 verschiedenen Stauden.
In der Küche des Gartencafés zaubert ein engagiertes Team herrliche Kuchen. Auch Suppen und Flammkuchen gehören zum Repertoire. Je nach Saison werden diese zum Beispiel mit Ziegenkäse und Walnüssen oder mediterran mit Oliven und Schafskäse serviert. Dabei wandern viele Kräuter und essbare Blüten auf kurzem Weg von der Gärtnerei auf den Teller. Brot und Brötchen für das Gartenfrühstück stammen vom Bäcker Merkel aus Effeltrich, die Eier und Milchprodukte haben teilweise Bioqualität. Auch vegane Frühstücksgäste werden nach Voranmeldung satt. Fränkische Direktsäfte aus Pretzfeld haben ebenso ihren festen Platz auf der Speisekarte wie Weine aus Franken, Portugal und der Pfalz.
Dass die Gärtnerei und das Café Hand in Hand gehen, zeigt sich auch an den zahlreichen Veranstaltungen, die rund um das Jahr ausgerichtet werden. Vorträge zur bienenfreundlichen Bepflanzung oder geführte Spaziergänge entlang der Staudenbeete informieren die Besucher über anstehende Arbeiten im eigenen Garten. Im Juli locken mehrere Sommerkonzerte in blumiger Kulisse. Zu Jazz, Blues oder lateinamerikanischer Musik werden dann im Gartencafé pikante Kleinigkeiten gereicht. Den Abschluss des Gartenjahres begehen die Augustins im November mit ihrem »Kleinen Markt der schönen Dinge«, auf dem Trödel, Antiquitäten und Kunsthandwerk zum Verkauf stehen. Von November bis März ist dann Winterpause, und Gärtnerei und Café haben geschlossen.
Herzblut und Leidenschaft liegen spürbar in der Luft und laden jeden Besucher zum Genießen und Verweilen ein. So lässt auch Familie Augustin gern gemeinsam den Arbeitstag im Café mit Blick auf die untergehende Sonne ausklingen.
Gartencafé Augustin
Neunkirchener Straße 15
91090 Effeltrich
Telefon 09133 7766-11
Mitte März bis Mitte November
Montag – Samstag
9.00 – 18.00 Uhr
(Sonn- und Feiertage geschlossen)